7月21日(土)限定で、中村獅童と神奈川屈指の人気ラーメン店「麺やBar 渦」のコラボレーションで生まれた究極のラーメン「湘南獅龍麺(読み:しょうなんしりゅうめん)」を販売する海の家がオープン決定!
「一日三食」ラーメンでも構わないほどの無類のラーメン好きである、中村獅童。幼いころ、湘南で叔父(故・萬屋錦之介さん)と食べた“思い出の場所”、湘南で名店「麺やBar 渦」の全面協力によって、究極のラーメン「湘南獅龍麺」を開発!ラーメンは、中村獅童のこだわりを込めた湘南の新定番の味となっているという。ネーミングの由来は中村獅童の『獅』と湘南・江ノ島のシンボル『龍』を組み合わせたもの。
気になるラーメンの中身は、蛤や鯵干しなど、湘南地産の海の食材をふんだんに使った和風出汁「湘南醤油味」のスープに、中村獅童、麺やBar 渦大西氏が拘ったシラス入りボールが乗った、夏の海にぴったりの味。この湘南の新定番「湘南獅龍麺」を来場者に1日限りの特別販売を行う。
14時〜16時のイベントコーナーでは、開発者とのトークショーを初め、中村獅童本人が作るラーメンを1名限定で振舞うコーナーがあったりと、盛りだくさんな一日のスケジュール。また、試食の1名はYahoo!チャリティーオークションにて“本人からのラーメン試食権”を落札された方となる予定。
※ チャリティーオークションページ(詳細はページ内の説明をご覧下さい。)
http://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c354935275
また、オークション落札金額は、日本赤十字社を通じて、東日本大震災被災地へ寄付される。中村獅童がこだわった、至極の一品。この夏、湘南で新しいラーメンの歴史が刻まれる。
屋号:「湘南獅龍軒」(読み:しょうなんしりゅうけん)
住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸1-2931地先
日時:2012年7月21日(土)
営業時間:第一部 11時〜14時
第二部 16時〜18時30分(ラストオーダー:18時)
※14時から16時はイベント実施の為、営業しておりません。
※ラーメンは、具材が無くなり次第終了致します。
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